PASTAS

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Desde los comienzos elaboramos exquisitas pastas utilizando las recetas originales de la abuela Maria Teresa, tana de Udhine. Con el tiempo y en base a la experiencia , incorporamos nuevos sabores y variedades, siempre realizando todo el proceso a mano y cuidando la calidad de las materia primas.

Las pastas tradicionales realizadas artesanalmente se elaboran a la vista con una variedad de salsas clásicas y otras de creación propia.

Una mención especial requiere la Lasagna Alberto preparada con salsa bolognesa, calabresa, jamón crudo, queso y verdura. Irresitible!!

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